晚餐自然
14,520日元(含税・含服务费)
将自然的恩惠装入华丽的盘中
以从本地指定生产者送来的新鲜蔬菜为首,严选了专注于产地和品质的食材。
请享受像画一样地美丽充满无尽想象的不同感觉的法国菜。
点击下面的照片,可以放大显示关于食物的说明。
晚餐菜单 基础套餐立
14,520日元(含税・含服务费)
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Inicial appetizer at NIDOM forest
尼多姆森林 / 2024 -
HOKKIGAI/Crunchy vegetables/KOBU and Lime
苫小牧产北斋贝/来自大自然的蔬菜/香草味海带和酸橙果冻 -
Burdock/Eggplant/Basil
牛蒡汤/茄子鞑靼/贡菇/罗勒
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Flounder/MAITAKE/Spinach/Vermouth
平日的烧烤/舞茸/柠檬味菠菜/十胜蘑菇和苦艾酒酱 -
KAMIFURANO pork/MANGANJI pepper/Black olives/Truffle
上富良野地养猪烤肉/烧万愿寺/黑橄榄/黑松露酱 -
Hokkaido cheese from ANGE DE FROMAGE factory
来自北海道黒松内的天使奶酪芝士 -
NIDOM patissier special dessert
南瓜蒙布朗/焦糖奶油布丁 -
Coffee,baby cookies
咖啡和甜点