主厨推荐宴会菜品Kaiseki

24,200日元（包含消费税・服务费另收）

品尝北海道特有的新鲜食材

Nidom酒店，大量使用北海道鲜美食材　波岸厨师长 创新力作日式宴会

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    主厨推荐宴会菜品

    24,200日元（包含消费税・服务费另收）

    • 开胃菜
      海参粥 咸味海参内脏 三叶 柚子末

    • 生鱼片
      北海章鱼 比目鱼

    • 时令菜
      秋刀鱼寿司 烤香菇 浸泡水菜 百合球茎 芝麻酱 炸虾和山药 烤海胆紫菜卷

    • 烧烤料理
      炭烤鸭腰肉 柚子酱

    • 主菜
      扇贝 油烤芜菁

    • 炖煮菜肴
      荷兰式煮越冬胡萝卜 白葱 柚子皮丝

    • 主食
      雪蟹鸡蛋芙蓉盖饭

    • 甜点
      山药糕

    *表示价格包含消费税・10%的服务费。
    *产地和食材的种类可能会根据供应情况而变化。